Đà Lạt hội tủ đủ món ngon từ mọi miền trên đất Việt. Vì thế, bạn luôn có thể thưởng thức được nhiều món ăn hấp dẫn trong buổi sớm se lạnh ở phố núi.
Phố núi mộng mơ với khí hậu mát mẻ quanh năm cùng nhiều điểm tham quan hấp dẫn nên bất kỳ mùa nào người ta cũng có thể rủ nhau mua vé máy bay Bamboo Airways đi Đà Lạt để nghỉ dưỡng. Người ta đến Đà Lạt không chỉ để ngắm cảnh đẹp mà còn để khám phá những món ăn siêu ngon đến từ mọi miền đất nước. Nếu bạn chưa biết nên ăn gì vào những buổi sáng se lạnh giữa lòng Đà Lạt, hãy tham khảo những gợi ý sau.
Bún bò Huế
Những sợi bún trắng mịn, thêm vài lát thịt bò, một hai cây chả Huế rồi thêm một chút hành với mùi thơm nức mũi luôn khiến bạn không thể kềm lòng. Khi ăn, thêm một ít rau sống, một ít nắm nêm sẽ giúp tô bún của bạn thêm phần đậm đà và hấp dẫn hơn.
Bún thố
Bún thố có thành phần khá đa dạng, có cá, tôm, thịt viên. Nước lèo chan bún được ninh từ xương ống, thêm vị thơm của nước dừa tươi nên vị bún càng thanh nhẹ hơn, khác biệt hoàn toàn với các loại gia vị khác. Ăn kèm bún thố còn có thêm rau đắng, xà lách và giá, chanh, ớt nên vị giác của bạn sẽ được đánh thức hoàn toàn.
Bánh canh cá lóc
Sợi bánh canh được làm từ bột gạo và bột mì Canada nên mềm và dai hơn. Thitn cá lóc đồng được ướp với tiêu, mắm, hành thơm. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo thơm của sợi bánh canh, vị cá ngọt tươi cùng nước lèo ngọt lịm. Tất cả hương vị hòa quyện vào nhau một cách hoàn hảo khiến bạn không thể rời đũa.
Bánh mỳ xíu mại
Khác với bánh mỳ nhân xíu mại ở Sài Gòn, xíu mại ở Đà Lạt được vò viên, đựng trong chén nước dùng nóng hổi có váng mỡ thanh tanh, thêm hành xanh và vài miến chả lụa cắt đôi. Chén nước chấm xíu mại ăn kèm với ổ bánh mỳ nóng giòn tan. Khi ăn, bạn sẽ cảm thấy miếng bánh mỳ quyện nước chấm xíu mại như tan đều trong miệng, cảm nhận được vị ngọt của xương, hương thơm của gia vị và chút cay nồng của ớt.
Ẩm thực Đà Lạt rất phong phú nên dẫu bạn có ra đường vào bất cứ lúc nào trong ngày thì vẫn có thể tìm được món ngon để lót dạ. Vậy nên, việc bạn cần làm là gọi về tổng đài Bamboo Airways để được hỗ trợ book vé giá rẻ, đồng thời sắp xếp lịch trình thật chi tiết là sẽ có thể tung hoành khắp Đà Lạt rồi nhé.
