Dallas thành phố lớn thứ 3 của bang Texas, được mệnh danh là thành phố nghệ thuật và ẩm thực của nước Mỹ. Mua vé máy bay đi Dallas giá rẻ, bạn không chỉ có cơ hội chiêm nhưỡng những tác phẩm nghệ thuật độc đáo, ấn tượng mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn trứ danh quyến rũ, bắt mắt.
Thịt lợn bụng poutine
Poutine được xem là một trong những món ăn đặc trưng và độc đáo nhất của Dallas. Món có tên tiếng anh là Pork belly poutine. Món ăn được chế biến bằng nguyên liệu quả trứng ốp la với khoai tây và một số gia vị khác. Một số nơi sẽ chích quả trứng bằng vật nhọn để lòng trứng chảy xuống món thịt tạo nên một hỗn hợp đậm đà, chỉ cần ăn một miếng là vị béo của trứng hòa quyện với thịt sẽ lan tỏa trong miệng, ngon đến nỗi khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Thực khách có thể ghé cửa hàng Grubhu hay The Blind Butcher, đây là những là địa chỉ nổi tiếng với món thịt lợn bụng poutine đậm chất hương vị kiểu Dallas.
Các món nướng
Thị bò nướng là lựa chọn đông đảo không chỉ người dân Dallas ưa chuộng mà còn là ẩm thực luôn thu hút thực khách thế giới yêu thích khi ghé đến Dallas. Nếu bạn là người mê đồ nướng, yêu những món cay cay cay, nồng nồng thì đây là một sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Thịt bò nướng đem lại cái mềm mềm, dai dai, thơm thơm, ngậy ngậy khiến người ta muốn ăn mãi không thôi!
Tận hưởng tiết trời se lạnh của Dallas, thưởng thức cái vị ngất ngây của các món nướng, nhâm nhi chén rượu hay một cốc bia thì chắc chắn bạn “sẽ quên lối về”. Ngoài bò nường thì sườn nướng cũng rất được ưa chuộng và không bao giờ vắng mặt trong những bữa tiệc. Nếu muốn thưởng thức món này có thể ghé Pecan Lodge, Lockhart Smokehouse, Off the Bone Barbeque, đây là một nơi lý tưởng để bạn thưởng thức.
Các món mang hương vị Mexico
Dallas còn nổi tiếng và lôi cuốn thực khách với những món ăn có xuất xứ chính hiệu từ vùng đất Mexico. Và một trong những món được nhiều người yêu thích nhất là có thể kể đến khoai tây rán có hương vị béo ngậy và vị giòn tan của thịt chiên giòn tẩm phomat. Điều quan trọng là bạn sẽ được ăn các món Mexico đều được thực hiện bởi những đầu bếp Mexico chính hiệu. Để thưởng thức bạn hãy đến nhà hàng được yêu thích ở Dallas đó là La Duni Latin Café, Anglica’s Restaurant, nhà hàng Fearings 2121 đường McKinney, nhà hàng Trece… được đánh giá là nhà hàng có thức ăn ngon cũng như giá cả hợp lý.
Green chile & bacon burger
Đây là một loại bánh rất được người dân yêu thích ở Dallas. Đây là một loại bánh mì được kẹp thịt, với các loại nhân khác nhau như: thít bò, thịt gà, thịt xông khói… Nhân bánh sẽ kết hợp các thành phần như phô mai, bắp cài đỏ, đặc biệt không thể thiếu tiêu tươi, tiêu xanh xay. Chính hương vị hạt tiêu của vùng New Mexico làm nên sự khác biệt của Green chile & bacon burger so với những món bánh khác trên thế giới.
Thực khách mua vé máy bay đi Dallas tại đây có thể thưởng thức món này ở các nhà hàng nổi tiếng như Green Chile, Smoke, Meddlesome Moth hay Maple & Motor,…Các bạn nên thưởng thức Green chile & bacon burger chắc chắn sẽ lưu lại một dấu ăn khó quên cho thực khách.
