Thành phố ngàn hoa Đà Lạt không chỉ nổi tiếng bởi những điểm du lịch hấp dẫn, mà còn gây thương nhớ bởi nền ẩm thực độc đáo mang màu sắc riêng
Đà Lạt không chỉ cuốn hút du khách thập phương bởi phong cảnh thiên nhiên đẹp trữ tình và thơ mộng, mà còn để lại ấn tượng sâu đậm với những món ăn ngon, độc đáo. Ẩm thực Đà Lạt chính là sự hòa quyện rất nhiều món ăn từ nhiều nơi khác nhau, nhưng khi du nhập đến đây thì lại mang một đặc trưng rất riêng. Nếu có dịp đặt vé máy bay Tết 2019 đi Đà Lạt du ngoạn, bạn nhất định phải ghé thưởng thức những món ăn không chỉ ngon mà còn hấp dẫn mang đậm dấu ấn rất riêng của thành phố sương mù.
Các món ăn ngon nên thử khi du lịch Đà Lạt dịp Tết
Cơm lam
Món ăn đậm chất Tây Nguyên nổi tiếng ở Đà Lạt trong danh sách đầu tiên mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến thàn phố ngàn hoa đó là chính là cơm lam được nướng trong ống tre thơm lừng. Cơm lam được phục vụ rất nhiều trong các nhà hàng, quán ăn tại Đà Lạt, được coi là một món ngon của núi rừng Đà Lạt. Món ăn này được chế biến độc đáo từ gạo thơm dẻo hoặc nếp sẽ nấu cùng với nước dừa, thỉnh thoảng còn có thêm cơm dừa nạo, bọc trong lá chuối và đặt vào ống tre non rồi nướng trên bếp lửa hồng. Món ăn dân giã này rất thích hợp cho những du khách muốn ăn kèm cùng với các đặc sản rừng khác đó có thể là thịt heo mọi hay gà nướng và rau rừng, … Ăn một chút cơm lam cùng vị ngọt đậm đà thịt nướng, hòa quyện cùng chút mặn mặn của muối, uống thêm chút rượu cần chắc chắn sẽ mang đến co bạn một trải nghiệm khó quên.
Bánh mì xíu mại
Món ăn này tuy chỉ đơn giản bao gồm một chén nướng dùng trong vắt, không váng mỡ với vài lá cọng hành xanh trên mặt nhưng bánh mỳ xíu mại luôn được coi là một trong những món ăn ngon bậc nhất Đà Lạt. Điều đặc biệt trong chén nước dùng thanh thanh ấy có vị ngọt thanh nhẹ nhàng, kèm vào chén là những miếng xíu mại dẻo dai cùng vài miếng da heo và chả lụa thơm ngon ăn kèm với bánh mỳ nóng giòn. Với vị ngọt của xương, miếng xíu mại dai dai, thơm béo cùng vị cay nồng của sa tế,… tất cả sẽ hòa quyện tạo nên một món ăn béo thơm lôi cuốn, khiến thực khách chỉ ăn một lần mà lưu luyến, thương nhớ. Để thưởng thức đúng điệu món đặc sản này bạn có thể ghé tại địa chỉ 26 Phạm Nhật Duật, nằm ngay ngã tư Hoàng Diệu và Phạm Nhật Duật. Đây có lẽ là quán bánh mì xíu mại nổi tiếng nhất của thành phố ngàn hoa Đà Lạt được rất nhiều người ghé đến thưởng thức bởi hương vị thơm ngon đậm đà.
Ngoài ra tại thành phố này còn nổi tiếng với rất nhiều món đặc sản hấp dẫn khác như bánh ướt lòng gà, lẩu bò, nem nướng, bánh tráng nước… đang chờ bạn đến khám phá. Nhanh chóng liên hệ phòng vé chúng tôi đặt mua vé máy bay Tết đi Đà Lạt ngay hôm nay tại https://lktc.vn/ve-may-bay-tet-2019-vietnam-airlines-vietjet-jetstar-pacific.html , để có cơ hội được thưởng ngoạn cảnh đẹp và thưởng thức nhiều món ngon trứ danh mang đậm dấu ấn rất riêng của thành phố sương mù.
