Máy sấy thăng hoa hay còn gọi là máy sấy đông khô là thiết bị sấy cao cấp thường sử dụng cho các sản phẩm thực phẩm như: hoa, quả, dược phẩm như đông trùng hạ thảo, nấm hương, nấm rơm hay trà, hoa hồng và nhiều loại thực phẩm đặc biệt khác. Máy sấy thăng hoa là một sản phẩm phổ biến đem lại rất nhiều những công dụng vượt trội cho cho con người. Hãy cùng tìm hiểu về về loại máy sấy này thông qua bài viết sau đây chúng tôi.
Máy sấy thăng hoa và những điều cần biết
Đầu tiên phải nói đến đến nguyên lý hoạt động của máy sấy thăng hoa khá phức tạp. Quá trình thăng hoa hay còn gọi là là quá trình bay hơi nước trong sản phẩm cần phải làm đông lạnh sản phẩm cần sấy xuống nhiệt độ âm 20 đến -30 độ C. Hai tên gọi máy sấy thăng hoa hoặc máy sấy Đông khô đều là chỉ cùng một loại sản phẩm máy sấy. Sản phẩm sau sau khi được đưa vào máy sấy sẽ được làm lạnh tới nhiệt độ lý tưởng để nước trong sản phẩm chuyển sang thể rắn. Môi trường sấy thăng hoa diễn ra ở trong trạng thái chân không, hai yếu tố quan trọng trong máy sấy này là áp suất và nhiệt độ liên hệ mật thiết với nhau sau khi tạo ra quá trình thăng hoa. Đây là nguyên lý cơ bản, để hiểu kỹ hơn bạn cần tìm kiểu các thông tin cụ thể hơn.
Ưu điểm của loại máy sấy này so với các loại máy khác hiện nay chính là khả năng giữ được hình dạng tự nhiên. Sau khi sấy khô sản phẩm, tất cả các loại sản phẩm như hoa quả, thực phẩm, dược liệu có thân mềm xốp, nhiều nước, dễ biến dạng thì khi sấy khô bằng phương pháp này sẽ giữ nguyên hình dạng. Nếu bạn sử dụng máy sấy thăng hoa, đặc biệt đối với sản phẩm đông trùng hạ thảo hoặc tỏi đen thì sẽ giữ được hàm lượng dưỡng chất sẽ ở mức cao nhất.
Hiện nay các sản phẩm của tỏi đen Maori chủ yếu bao gồm đông trùng hạ thảo, tỏi đen nên đều áp dụng kỹ thuật sấy bằng máy sấy thăng hoa này để đảm bảo được hàm lượng dưỡng chất tốt nhất cho sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng các sản phẩm của chúng tôi mà không lo lắng về chất lượng cũng như có mức giá phải chăng nhất trên thị trường hiện nay. Nếu bạn đang quan tâm đến các dòng sản phẩm này thì hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay. Chúng tôi luôn đảm bảo các sản phẩm được sấy theo đúng đúng quy chuẩn bằng máy sấy thăng hoa và có hàm lượng dược tính cao nhất, giá thành cạnh tranh nhất trên thị trường hiện nay.
Xem thêm: Mua đông trùng hạ thảo
Nếu bạn có bất cứ thắc mắc gì về về chất lượng cũng như cách thức mua sản phẩm phẩm thì hãy liên lạc với chúng tôi qua số hotline hoặc website của công ty. Chúng tôi luôn hân hạnh được phục vụ quý khách!
