Giữa tiết trời se lạnh ở Đà Lạt mà được ngồi thưởng thức một nồi lẩu nghi ngút khói và mùi thơm nức mũi đậm đà thịt bò thì còn gì tuyệt vời hơn.
Đà Lạt được mệnh danh là thiên đường ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam khi quy tụ rất nhiều món ăn ngon và đậm đà xứ sở sương mù. Trong danh sách những món ngon làm nên tên tuổi ẩm thực thành phố này không thể nhắc đến món trứ danh lẩu bò, luôn đứng top trong những sự lựa chọn của rất nhiều giới trẻ và du khách thập phương. Vì thế nếu có dịp đến Đà Lạt du lịch, bạn nhớ ghé thưởng thức thử món đặc sản này tại những quán lẩu bò ngon dưới đây, để cảm nhận hương vị độc đáo nơi đây nhé.
Top những quán lẩu bò ngon nhất nên ghé khi đến Đà Lạt
Lẩu bò Ba Toa quán Gỗ
Tuy tọa lạc ở khu vực khá xa trung tâm thành phố Đà Lạt, lẩu bò quán Gỗ lại nổi tiếng lâu đời trên 30 năm. Quán lẩu này mở trong không gian một căn nhà gỗ khá bé, tuy nhiên vẫn không ít người cất công tìm đến để thưởng thức nồi lẩu vừa ngon, vừa rẻ này. Lẩu bò Ba Toa quán Gỗ nổi tiếng với những miếng bò dày, to nhưng lại dài mềm, đặc biệt trong nồi còn có thêm cả tàu hũ trắng, gân, đuôi, gầu đảm bảo chỉ nhìn thôi là đã thấy bụng muốn sôi sùng sục.
Điểm làm nên sự cuốn hút quán ăn này có hương thơm ngát mùi bò vùng núi với nước lẩu đậm đà thơm ngon, ít béo và phù hợp với khẩu vị của mọi người. Nước lẩu được hầm với đuôi bò đậm đà, vừa miệng được ăn kèm cùng với rau xanh của Đà Lạt ngọt, thơm như cải thảo, rau má, rau thơm,… và mì trứng hay mì gói. Một nồi lẩu chất lượng tuyệt hảo như vậy nhưng giá cả lại cực bình dân và hợp túi tiền của mọi khách du lịch, dao động chỉ khoảng từ 150.000 – 400.000 đồng tùy vào mỗi suất ăn.
Địa chỉ lẩu bò quán Gỗ Ba Toa: 1/29 Hoàng Diệu, Phường 5, thành phố Đà Lạt.
Quán lẩu bò tiềm Yersin
Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên quen thuộc trong thế giới ẩm thực Đà Lạt, thu hút sự chú ý của đông đảo du khách mà bạn sẽ chẳng thể tìm đâu ra được nơi thứ hai phục vụ món ăn đặc biệt này. Lẩu bò tiềm nơi đây chế biến theo cách tiềm và hoàn thiện theo phong cách lẩu tạo nên một món ăn không chỉ độc đáo, thơm ngon, bổ dưỡng mà còn làm thi vị ấm cúng trong tiết trời Đà Lạt se lạnh.
Món lẩu bò tiềm thường lựa chọn thịt bò phải là thịt tươi ngon, ninh thật nhừ với thuốc Đông dược theo công thức bí truyền, cùng bí quyết nêm nếm khá tinh tế để phục vụ cho mọi khẩu vị. Món ăn này không chỉ là ngon có vị lạ, mà còn có nhiều tác dụng rất tốt sức khỏe như làm giảm đau nhức, mát gan, bổ thận cho đến cả làm cho bao tử tiêu hóa dễ dàng hơn.
Địa chỉ quán lẩu bò tiềm Yersin tọa lạc tại 27/44A đường Yersin, thành phố Đà Lạt.
Thành phố Đà Lạt tuy có rất nhiều món ăn ngon trứ danh, nhưng có lẽ lẩu bò là một trong những món ăn khá thích hợp để bạn thưởng thức trong tiết trời se lạnh vào những ngày đầu xuân. Còn chờ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ đặt vé máy bay Tết 2020 giá rẻ đi Đà Lạt ngay hôm nay, để có cơ hội vừa được thưởng thức món ngon lại còn vi vu nhiều cảnh đẹp nơi đây.
